750 grammes
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Eskis à Lyon

Eskis à Lyon

La cuisine moléculaire, adulée, décriée... Je ne savais pas trop quoi en penser. Du coup j'ai testé ! Direction l'oeuvre de Samuel Desjobert, Eskis dans le 1er arrondissement de Lyon. Depuis quelques mois, le cadre a été totalement repensé, devenu véritable...

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Les meilleures terrasses de l'été #2

Les meilleures terrasses de l'été #2

Encore lui... L'Antiquaire. Avec des cocktails et des barmen pareils comment ne voulez-vous pas devenir pilier de comptoir ?! Crédit photo : Marc Bonneton Parce qu'en plus de ça il y a maintenant une jolie petite terrasse où il fait bon siroter un verre...

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Revue de food #2

Revue de food #2

Vu sur la planète foodingue... Bad cheese by terry Border. Crédit photo : Terry Border Le chef de l'Arpège, Alain Passard nous raconte sa vision de la cuisine face aux nouveaux médias sur Influencia. Boco , c'est le nouveau concept Parisien tout beau...

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Les eat'inérants chaud devant !

Les eat'inérants chaud devant !

Ils ont gardé le meilleur pour la fin, la caravane gourmande des eat'inérants a posé ses amarres à Lyon vendredi dernier sur la péniche la Plateforme. Une délicieuse soirée où il ne fallait pas avoir peur de se faire charger par un bison (les alcooliques...

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Magali et Martin à Lyon

Magali et Martin à Lyon

Mouais mouais mouais. Voilà comment je pourrais résumer notre état d'esprit post soirée chez Magali et Martin. Pourtant le dîner s'annonçait plutôt bon après toutes ces belles critiques lues et entendues de part et d'autre. Nous n'avons certes pas mal...

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Les menus de légende par la maison Mumm

Les menus de légende par la maison Mumm

Sacha Guitry disait "Pour bien manger en France, un Point c'est tout". Et c'est d'ailleurs là le point de départ mais aussi l'un des points de chute des menus de légende, orchestrés par la maison Mumm. Le point d'orgue de ces évènements ? Revisiter des...

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Revue de food #1

Revue de food #1

Quoi de neuf chez les foodingues ?! Une machine à café compatible avec plusieurs modèles de dosettes sur La Parisienne. Le tea time n'aura jamais été aussi créatif que cette sélection made in Sofunkylicious. Les glaces Ben & Jerry's se lance dans le tweet...

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