750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Serge Vieira à Chaudes-Aigues

Serge Vieira à Chaudes-Aigues

La 2è étoile vient tout juste de tomber, l'occasion de revenir sur la table dont je ne vous avais pas encore parlé ! Elle a eu la lourde tâche de clôturer notre food trip de l'été dernier. Après une cuisine espagnole magistrale - El Cellar de Can Roca,...

Lire la suite

La cour de récré étoilée

La cour de récré étoilée

Demain lundi 27 février, sortie officielle du Guide Rouge et de ses étoiles - les mac' si t'es un vraie foodie. Qui va monter, descendre, se pendre ? La question ne se pose presque plus puisque cela fait plusieurs semaines que le gros du palmarès tourne...

Lire la suite

Et les 2 guest-testeurs sont...

Et les 2 guest-testeurs sont...

J'ai spécialement revêtu l'un de mes plus beaux vernis pour l'occasion, c'est avec une grande émotion que j'ai le plaisir de vous annoncer les 2 guest-testeurs pour le test du meilleur pâté croûte ! La tension était palpable, l'atmosphère et le suspens...

Lire la suite

Le gang des testeuses recrute #1

Le gang des testeuses recrute #1

Vous en avez marre de manger de la charcut' insipide et vous militez pour l'adage "tout est bon dans le cochon". D'ailleurs, vous êtes vous-même un peu cochon(ne). Vous n'avez pas peur de vous empiffrer de fromage de tête ni de descendre un litron de...

Lire la suite

RADIO à Copenhague

RADIO à Copenhague

Premier contact avec la cuisine nordique, premières ondes danoises pour nos palais assoiffés de découverte au restaurant RADIO à Copenhague. Une jolie entrée en matière avant de se rendre à Noma. Un lustre "araignée" assez impressionnant ! A gauche :...

Lire la suite

Le meilleur croissant de Lyon

Le meilleur croissant de Lyon

Je suis harcelée sans relâche depuis samedi pour la publication des résultats, certains essayent même de me faire culpabiliser d'avoir mis en péril leur matin St Valentin. C'est absolument scandaleux, bande d'affamés ! Ce coup-ci nous avons eu envie de...

Lire la suite

Palégrié à Lyon

Palégrié à Lyon

Sacrément bien gaulée, elle aguiche, elle vise juste. Elle, c'est cette nouvelle table qui m'a scotchée, répondant au petit nom de Palégrié. Palégrié parce que rue du Palais Grillet. C'est là-bas que Chrystel et Guillaume ont posé leurs assiettes et couteaux...

Lire la suite

St Valentin au resto, libido au frigo

St Valentin au resto, libido au frigo

Cupidon, dans sa longue et intense quête commerciale, n'épargne aucune de ses flèches pour vous faire (c)raquer. Le dieu de l'amour a tous les droits. Tous ! Même celui de bannir tous les célibataires des restos le soir du 14 février. Les fameux menus...

Lire la suite

1 2 > >>