Le Cazenove à Lyon

Publié le par Marjorie

Bienheureuse la gourmande qui découvre des perspectives inconnues dans sa ville. Je me demande encore pourquoi je n'avais jamais entendu parler de cette adresse. Jamais, même pas aperçue dans un guide, au détour d'une balade, dans la conversation d'un ami, RIEN. Cette table sonnait comme une expérience énigmatique et mystérieuse.

Finalement, il faudrait aborder chaque restaurant sans rien savoir, pousser la porte de l'abstrait pour que tout reste à découvrir. 

 

 

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Velouté de cresson

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Ravioles de homard aux fleurs de carthame

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Vin rouge Sud-Africain

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Ris de veau entier, cuisiné en cocotte

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Dessert poires caramel

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Dehors, l'entrée est plutôt discrète, presque dissimulée. Les lettres en vieille typo Belle Epoque invitent à entrer dans une faille spatio-temporelle. Les yeux écarquillés, je découvre un décor incroyable. Un cocon où le kitsch est à son apogée, une sorte de Disneyland 1900.

L'esprit se berce de ces douces influences, nous sommes d'un coup des dames du monde, robes longues fluides, décorées de dentelles. L'exposition universelle et sa très décriée Tour Eiffel est au centre de nos discussions. Nous apercevons même ce gentleman à la table d'à côté, un certain Kandinsky.

Une fois la page des songes tournée, la carte délivre les promesses d'une cuisine bourgeoise aux accents nobles. Les plats sont authentiques, dans un esprit classique, accompagnés par un service plein de bonnes attentions avec tout le bagout qu'il faut pour exister dans cette déco à la forte personnalité. Et le prix... menu à 35 euros par exemple, un vrai bon plan gastro !

 

Une adresse qui a du charme, beaucoup de cachet, de répondant, comme j'aimerais en découvrir plus souvent.

 

 

Le Cazenove, Lyon 6è

Publié dans Ca se mange à Lyon

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S
Bonjour! Ca fait un bout de temps que je lis ton blog, mais je n'ai jamais osé laissé de commentaire. Ce soir est donc un grand soir, je me lance!!! Et pour cause: tu parles là d'un de mes
restaurants lyonnais favoris, j'adore le Cazenove, presque tout autant que son grand frère de l'autre côté de la rue, Orsi... Nous y allons régulièrement depuis plusieurs années, et n'avons jamais
été déçus... Orsi, c'est quand même le top! Merci pour cet article alléchant!
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M


Merci à toi Sophie !!


Belle journée



M
ho mon dieu ! des ris de veau ! Une bien belle adresse que j'ai hâte de tester.
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A
Merci pour cette bonne adresse dont je n'avais jamais entendu parler non plus. Et à ce prix, quel bon plan ! :)
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A
et le service ? bien, le service ? poli et tout ? merci pour l'adresse, j'irai voir ! bizzz
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M


Dis donc Virgine, tu vas avoir la fessée "accompagnés par un service plein de bonnes
attentions avec tout le bagout qu'il faut pour exister dans cette déco à la forte personnalité" ;)