750 grammes
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Michel Chabran à Pont-de-l'Isère

Michel Chabran à Pont-de-l'Isère

Nouvelle étape dans notre tour gourmand de Pâques, le restaurant de Michel Chabran, 1 macaron Michelin. Comme son nom ne l'indique pas, Pont-de-l'Isère est un petit village Drômois, à 1 heure de route de Lyon. C'est ici qu'officie le chef Michel Chabran,...

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Maison Troisgros à Roanne

Maison Troisgros à Roanne

Pâques est déjà bien loin derrière nous et j'ai pourtant l'impression que c'était hier. 3 jours entièrement dédiés à mon amour névrosé de la bonne bouffe avec mes 2 keupains. Un trio prêt à tout (les sacrifices) pour assouvir sa soif de gourmandise. Première...

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Dîner Tumult by Jean-François Piège

Dîner Tumult by Jean-François Piège

Derrière cette façade du boulevard de Bonne Nouvelle à Paris, il est difficile d'imaginer pareil bijou. La maison de stylisme Anne Valérie Hash est un endroit hors du temps au passé riche et tumultueux. Des mosaïques dorées aux dentelles de pierres gothiques,...

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J'peux pas j'ai Normandie !

J'peux pas j'ai Normandie !

Enfin ! Enfin un jour férié, un pont, un peu de repos et surtout la bonne excuse pour poser quelques jours et s'évader ! Pour ma part c'est direction la Normandie avec quelques RDV gourmands (on s'en serait douté) et une petite halte parisienne. Crédit...

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Eskis à Lyon

Eskis à Lyon

La cuisine moléculaire, adulée, décriée... Je ne savais pas trop quoi en penser. Du coup j'ai testé ! Direction l'oeuvre de Samuel Desjobert, Eskis dans le 1er arrondissement de Lyon. Depuis quelques mois, le cadre a été totalement repensé, devenu véritable...

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Les meilleures terrasses de l'été #2

Les meilleures terrasses de l'été #2

Encore lui... L'Antiquaire. Avec des cocktails et des barmen pareils comment ne voulez-vous pas devenir pilier de comptoir ?! Crédit photo : Marc Bonneton Parce qu'en plus de ça il y a maintenant une jolie petite terrasse où il fait bon siroter un verre...

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Revue de food #2

Revue de food #2

Vu sur la planète foodingue... Bad cheese by terry Border. Crédit photo : Terry Border Le chef de l'Arpège, Alain Passard nous raconte sa vision de la cuisine face aux nouveaux médias sur Influencia. Boco , c'est le nouveau concept Parisien tout beau...

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Les eat'inérants chaud devant !

Les eat'inérants chaud devant !

Ils ont gardé le meilleur pour la fin, la caravane gourmande des eat'inérants a posé ses amarres à Lyon vendredi dernier sur la péniche la Plateforme. Une délicieuse soirée où il ne fallait pas avoir peur de se faire charger par un bison (les alcooliques...

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