750 grammes
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La question du Lyon #1

La question du Lyon #1

La vanille est, après le safran, l'épice la plus chère. Pourquoi ? Elle a besoin de l'aide de l'homme pour se reproduire Elle est très fragile C'est le fruit d'une plante qui ne pousse que tous les trois ans La réponse : Elle a besoin de l'aide de l'homme...

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Fondue de fondue !

Fondue de fondue !

On dirait bien qu'un bout d'été nous a filé entre les doigts (update, évidemment le jour où je publie ce post le soleil pointe à nouveau ses rayons)... Voilà pourquoi je me suis consolée à grand renfort de gourmandises hivernales le week-end dernier....

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Le Noilly Prat

Le Noilly Prat

Je suis un alcool originaire de Marseillan. Je suis un apéritif qui agrémente aussi les sauces. Je suis, je suis ? Le Noilly Prat ! Il faut le dire, je suis une méga fan des sauces toutes bêtes mais qui relèvent un plat. Mon arme fétiche ? La crème fraîche...

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Ah tu Veyrat tu Veyrat... lalalala

Ah tu Veyrat tu Veyrat... lalalala

Je suis situé entre lac et montagnes. Je suis le fruit d'un militant au célèbre chapeau. Je suis, je suis ? Le Cozna Vera ! "Préservons-nous, préservons le naturel", "Mes vrais cuisiniers transforment de vrais produits régionaux bio." "0 pesticide + 0...

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Pralus et approuvé

Pralus et approuvé

Je suis née à Roanne il y a 55 ans. Je suis une brioche aux éclats de praline. Je suis, je suis ? La Praluline ! J'ai toujours trouvé émouvant cette façon si singulière de s'approprier la madeleine de Proust. Une recette de gâteau dont seule Mamie a le...

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Le 7, sur la route des vacances

Le 7, sur la route des vacances

Je suis situé sur la nationale 7 qui relie Paris à la Côte d'Azur. Je suis un bistrot chic pensé par la seule femme triplement étoilée du Guide Rouge. Je suis, je suis ? Le 7 ! Sur la route des vacances, entre bouchons et impatience, notre estomac doit...

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Passe moi le sel euuuh le gomasio !

Passe moi le sel euuuh le gomasio !

Je suis un condiment originaire du Japon. Je suis un mélange de sésame grillé et de sel marin. Je suis, je suis ? Le gomasio ! D'habitude pas franchement fana des produits "exotiques", j'ai découvert il y a peu le gomasio. Disons qu'à la base j'ai acheté...

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Le 33 Cité

Le 33 Cité

Je suis situé au coeur de la Cité Internationale à Lyon. Je suis né dans les casseroles de 3 célèbres chefs lyonnais. Je suis, je suis ? Le 33 Cité ! Clairement, quand on est lyonnais et qu'on a envie de se retrouver entre amis pour une bonne bouffe,...

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