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ca se mange a lyon

Balade dans l'expo Gourmandises !

Balade dans l'expo Gourmandises !

Il y a ce je ne sais quoi d'excitant dans l'interdit. Il donne une dimension toute autre à des situations des plus communes. A l'entrée du musée, on m'informe que les photos sont interdites. Ils ne pouvaient pas me donner de meilleur angle pour visiter...

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Le Cazenove à Lyon

Le Cazenove à Lyon

Bienheureuse la gourmande qui découvre des perspectives inconnues dans sa ville. Je me demande encore pourquoi je n'avais jamais entendu parler de cette adresse. Jamais, même pas aperçue dans un guide, au détour d'une balade, dans la conversation d'un...

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L'Ermitage à St Cyr au Mont d'Or

L'Ermitage à St Cyr au Mont d'Or

Quentin, Marie, Stéphane !!!! Un peu de silence, arrêtez de chahuter ! Prenez vos cahiers de dictée. Vous avez noté la date ? Bon allons-y. Un dîner entre amis à l'Ermitage. Un dî-ner... entre amis à l'Er-mi-tage point. A la ligne. A gauche : Velouté...

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Le meilleur éclair au chocolat de Lyon

Le meilleur éclair au chocolat de Lyon

Le gang des testeuses (sic) a encore frappé. Après les galettes des rois, nous avons récidivé pour tenter de dénicher le meilleur éclair au chocolat de Lyon. Avec Camille, Laurence, Stéphanie, Guillemette, nous rêvions du coup de foudre chocolaté. Avons-nous...

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L'Effervescence à Lyon

L'Effervescence à Lyon

C'est la nouvelle table qui monte, celle qui vous fait dire enfin un peu de nouveauté à Lyon ! Chips de légumes Velouté de courge, noisettes Noix de st jacques, radis noir et pomme crue Dos de cabillaud, beurre noisette, condiment mimosa Crème brûlée,...

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Maison Clovis à Lyon

Maison Clovis à Lyon

Maison Clovis ne fait pas l'économie du bon goût (sic)... Par contre ils épargnent bien au chaud la politesse. Mise en bouche Oursins, cuisses de grenouille Langoustines Huître, ris de veau, st jacques jaioubliélenomdupoisson Pain perdu Dessert autour...

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En mets fais ce qu'il te plaît à Lyon

En mets fais ce qu'il te plaît à Lyon

En mets ou en mai et même en décembre, vous pouvez vous y découvrir d'un fil. Katsumi vous accueille à fourchettes ouvertes. L'adresse, très appréciée des gastronomes, a ré-ouvert ses portes il y a quelques semaines après plusieurs mois de travaux. Salade...

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